TORNA LA SAGRA DELL'ANGUILLA

Nei weekend dal 10 al 25 ottobre torna a Comacchio la Sagra dell’Anguilla, l’evento che ne celebra la regina gastronomica.

 

Tre weekend di festa con un ricchissimo cartellone di appuntamenti ed il grande stand gastronomico ubicato a pochi passi da Argine Fattibello le cui cucine ogni sabato e domenica vedranno ‘sua maestà’ l’anguilla protagonista un po’ in tutte le pietanze, dall’antipasto fino al dessert.

 

E ancora escursioni a piedi, in bici ed in barca ma anche degustazioni guidate e cooking show dedicati alla valorizzazione di prodotti e tradizioni che fanno di Comacchio la ‘capitale dell’anguilla’ ma anche il ‘cuore’ del Bosco Eliceo, la denominazione di origine dei vini ‘delle sabbie’. Da non perdere, inoltre, le attività sull’acqua: dalle visite guidate del centro storico navigando lungo i canali cittadini alle spettacolari gare dei vulicepi, tipica e velocissima imbarcazione comacchiese, che si svolgeranno ogni domenica pomeriggio. E ancora, le dimostrazioni pratiche di cattura dell’anguilla nelle stazioni da pesca delle valli ed i gemellaggi enogastronomici.